Brò Porta Portese sorge a Roma nell’omonima zona, sede del famoso mercato cittadino della domenica. L’idea nasce da un gruppo di amici, giovani ma già veterani della ristorazione: da qui Brò, diminutivo di “brothers”.
Questa unione oltre ad aver ispirato il nome del ristorante, rappresenta il progetto di una cucina di qualità dove si fondono ricette della tradizione romana, piatti innovativi e servizio attento. L’ambiente moderno e informale, la massima cura nella scelta delle materie prime e, la possibilità di bere vini ricercati al bicchiere per tutti i budget, ne sono i caratteri distintivi.